Glace pilée au chocolat
夏に愉しむイートインメニュー
ジャン=ポール・エヴァンの「バー ア ショコラ(イートイン)」では、8月31日(日)まで、夏におすすめの特別なデザートを各種ご用意しています。
「グラス ピレ」は、冷たいショコラを愉しむジャン=ポール・エヴァンの夏の風物詩。今年は2種の味わいをご用意しました。
「グラス ピレ オ ショコラ」(写真左)は、軽やかなムースショコラとひんやりなめらかなショコラ氷の組合せ。隠し味に炒り番茶を加え、すっきりとした後味に仕上げました。
「グラス ピレ オ ショコラ マッチャ パッション」(写真右)は、香り高い抹茶クリームとパッションフルーツソース、ひんやりなめらかなショコラ氷の組合せ。抹茶をあしらったシャンティイで仕上げました。
ドリンクとのセットもご用意しておりますので、お買い物の休憩にいかがでしょうか。
8月限定メニュー
海の生き物をかたどったショコラとペルル クラッカントゥに、お好みのマドレーヌとドリンクのメニュー。ジャン=ポール・エヴァンの様々な魅力をお愉しみいただけるメニューです。
ムニュ フリュイ ドゥ メール
8月限定限定ガトー
期間限定ガトー「パリ プラージュ マング キャラメル」とお好みのドリンクのメニュー。ビターチョコレートのムース、キャラメルムース、マンゴーとパッションフルーツのクレムーにココナッツのクルスティヤンを組合せた夏にぴったりのガトーです。
ムニュ パリ プラージュ