NOËLノエル

ジャン=ポール・エヴァンは、熱意あるショコラティエらによって発足された団体「クラブ ショコラティエ アンガジェ」(社会問題へ取り組むショコラティエのクラブ)に加入・参加しています。当団体会員はカカオ生産者(カカオ農園)を第一に考え、環境を尊重した条件の下で栽培された高品質のカカオを使用することを選択する責任を表明しています。今季のノエル商品の多くは、上記プロジェクト「ショコラティエ アンガジェ」によって生まれた、カメルーン産のグランクリュカカオを使用したクリエイションです。

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CHOCOLATSショコラ

11月1日(日)より、ノエル(クリスマス)期間限定のショコラが登場。ポップアートの時代を象徴する新作ボンボン ショコラ「ディスコ」が入った詰合せや、お酒との相性がぴったりなチーズのショコラ「フロマージュ」などプレゼントにいかがでしょうか。

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GÂTEAUX DE VOYAGE焼菓子

濃厚なショコラとアーモンドの香り豊かな焼菓子「キト」や、マドレーヌなど、ショコラティエであり、パティシエでもあるジャン=ポール・エヴァンの魅力あふれるコレクションです。大切な方への贈り物にもどうぞ。

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MACARONSマカロン

幾度もメディアに表彰されたジャン=ポール・エヴァンのマカロンは、甘さ控えめであるがゆえに引き出された素材の味わいと軽やかな食感が特徴。上質なカカオの力強さから香り高い果実まで、常に進化する9種以上の風味を揃えています。

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CADEAU D'HIVER冬のギフト

冬のギフトにおすすめのラインナップが登場。ボンボンショコラとサブレが両方入った「スブティル」や、季節のトッピングが愉しめる「プティパレ」など贈り物にいかがでしょうか。

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GÂTEAUXガトー

ジャン=ポール・エヴァンの芸術であるガトーは、そのほとんどにショコラを使用。コレクションは「クラシックの再考」「個性的なクリエイション」「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ」など、いくつかの異なるコンセプトによって構成されています。オンラインブティックでは11月1日(日)よりビュッシュドノエルのご予約を開始します。

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TABLETTESタブレット

ショコラの原点であるタブレット。カテゴリー別に分類されたタブレット・コレクションから、あなたの味覚に合うカカオを見つけてください。高い技術を用いて製造し、鮮度を守るために開発したタブレット専用の袋を使っています。

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OTHERSその他商品

ジャン=ポール・エヴァンのチョコレートドリンクを、ご自宅でお作りいただけるショコラパウダーです。濃厚でなめらかな口あたりのショコラショ、夏は冷たく冷やして贅沢なデザート‘ショコラグラッセ’としてもお愉しみいただけます。

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため15〜18度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。