JOURNALニュースレター

    ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ 8月31日(土)まで販売中

    全国のバー ア ショコラ(イートイン)併設店で販売中の「ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ」は、注文を受けてその場で組み立てるデザート(ガトー ア ラ ミニュット)。フランスの伝統的な冷菓「ヴァシュラン」を エヴァン流にアレンジしました。サクサクとした食感のメレンゲ、チョコレートアイス、マダガスカル産カカオのクリーム、フランボワーズソースの組合せは暑い夏に最適です。8月31日(土)までの限定メニューです

    2019.08.13

    ジャン=ポール・エヴァン オンラインブティック リニューアル

    ジャン=ポール・エヴァン オンラインブティックは、お客様により快適にご利用いただくため、2019年8月1日(木)にリニューアルオープンいたしました。ただいま、3,000円以上オンラインブティックでご購入いただいたお客様に、リニューアルを記念して、抽選で素敵な商品をプレゼントします。新しくなったオンラインブティックをどうぞお愉しみください。

    2019.08.01

    2019カカオ コレクション 7月17日(水)販売開始

    JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)は、2019年7月17日(水)から8月31日(土)まで、カカオの産地や含有量の違いによるショコラの味わいを愉しむ「2019 カカオ コレクション」を販売します。筋肉を表わしたマダガスカル産カカオの「タブレット アブド 100%」や、産地別カカオを使ったマカロンなど、最高のカカオを求めて世界中を旅するジャン=ポール・エヴァンならではのコレクションです。この夏、カカオを巡る旅に出かけましょう!

    2019.07.17

    「2019ツール ド フランス」コレクションを販売中

    世界最大の自転車レース「ツール ド フランス」が、いよいよ明日7月6日(土)から開幕します。今年は、王者の称号である黄色ジャージ「マイヨ・ジョーヌ」誕生から100年の記念すべき年です。JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)は、「ツール ド フランス」をテーマにした商 品を8月31日(土)まで、全ブティック(チョコレート バー 丸の内店を除く)およびオンラインブティックで販売しています。凱旋門をデザインした限定BOXには、小夏風味のキャラメルをミルクチョコレートでコーティングした「エテ」と定番ショコラが入っています。ジャン=ポール・エヴ ァンのショコラと共に観戦しましょう!

    2019.07.05

    夏限定のショコラやヴェネズエラ産カカオのガトーなど

    大切な方への夏の贈り物に、ジャン=ポール・エヴァンの特別なアイテムはいかがでしょうか? 「グラン ボワットゥ グルマン デテ」は、夏限定のショコラ「バー バーメッド」「バー クルスティヤントゥ」など様々なショコラをお愉しみいただけるBOX。(8/31まで販売) 他にも、ココナッツを使った個包装タイプのショコラなど、夏らしい詰合せもご用意しています。

    2019.06.26

    夏にふさわしいマカロン 6月20日(木)販売開始

    JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)は6月20日(木)から、初夏に最適な3種類のマカロンを全国のブティックで販売します。 新発売の「マカロン メザンジュ」はパッションフルーツにふわりと香る抹茶のアクセントを加えたガナッシュ(~8/31まで)。「マカロン アナ ム」はベトナム産カカオのガナッシュで、黄色いフルーツのような酸味があります(~6/30まで)。「マカロン コンスタンザ」はドミニカ産カカ オのガナッシュ。フレッシュなフランボワーズを思わせる香りと爽やかな酸味が特徴です(~6/30まで)。7月1日(月)からはマンゴーにコリアンダ ーシードの香りを加えた「マカロン マング コリアンドリン」も登場。季節限定の味をお愉しみください。

    2019.06.19

    サクサクのアイスや限定のショコラ「夏の贈り物」販売中

    JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)は、「お中元」など夏の贈り物に最適な商品を、全国のJEAN-PAUL HÉVINブティックおよびオン ラインブティックで販売しています。昨年ご好評いただいた「グラス クルスティヤントゥ」は、アイスにチョコレートでコーティングしたフイユテ ィーヌを合せたもの。今年はフイユティーヌに砕いたマカロン生地を加え、より一層サクサクとした食感をお愉しみいただけます。さらに、夏限 定のショコラの詰合せなど、大切な方へ贈りたくなる特別な商品をご用意しています。

    2019.06.04

    「2019父の日コレクション」オンラインブティックで先行販売

    JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)は、2019年6月1日(土)から16日(日)までの期間、父の日に向けた商品を、全国のJEAN-PAUL HÉVINブティックおよびオンラインブティックで販売します。発売に先がけて、5月●●日(●)よりオンラインブティックで一部商品をご注文いただけます。「メルシー」のメッセージがデザインされたボンボンショコラは、パッションフルーツにオレンジフラワーウォーターを加えた爽やかな味わい。父の日限定のショコラで、お父さんに「ありがとう」の気持ちを伝えてみませんか?

    2019.05.27

    初夏にふさわしいグラスデザート「ヴェリーヌ」

    「ヴェリーヌ」は見た目にも涼しいグラスデザート。ジャン=ポール・エヴァンでは6月30日(日)まで、3つの味で販売しています。「ヴェリーヌ ショコラ イロンデル」はヴェルヴェーヌ風味のクリームと、イチゴやフランボワーズなど4種の果実のジュレ、濃厚なブラジル産カカオムースの組合せ。「ヴェリーヌ ショコラ マント」はミント風味のバヴァロワにペルー産カカオムースを合せました。

    2019.05.17

    「2019母の日コレクション」オンラインブティックで先行販売

    2019年4月24日(水)から5月12日(日)までの期間、母の日に向けた商品を、全国のブティックおよびオンラインブティッ…

    2019.04.22

    2019イースター 限定ボンボンショコラ

    今年のイースター(フランス語でPâques<パック>)は4月21日(日)です。春のお祭り、イースターに欠かせないモチーフを…

    2019.04.21

    全ブティックで「エッグハントイベント」を開催

    2019年4月7日(日)・8日(月)の2 日間、ジャン=ポール・エヴァンの全ブティックで「エッグハントイベント」を開催します。

    2019.04.07

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため15〜18度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。