最も日本人らしさを持つ
フランス人パティシエ
「今日、私の一部は日本にある」
パリのブティックオープンから14年後、ジャン=ポール・エヴァンは日本へ戻りました。日本の地でフランスの味や文化が受け入れられたことにより、常に最高で、謙虚で、職人の仕事を尊重する日本への愛情を確信します。
2002年、東京の伊勢丹新宿に日本1号店をオープン、2022年9月日本上陸20周年を迎えました。
ジャン=ポール・エヴァンは、現在13店舗を日本に有し、日本に根付いた海外ショコラティエブランドのトップに格付けされました。
皆さまの人生がより豊かなものになりますよう、これからもフランス文化やショコラがもたらす幸せを更に追求してまいります。