SAINT VALENTINヴァレンタイン

2024-2025年のコレクションテーマ は、《LES NOUVEAUX MONDES （新しい世界）》 。大航海時代に未開の地からもたらされたスパイスやフルーツ、そしてカカオは人々の心を虜にしました。「ヴァレンタイン コレクション 2025」では、それまでフランスではめずらしかったエキゾティックなスパイスやフルーツとカカオを組み合せ、新しい味覚の世界をお届けします。
素朴派芸術の先駆者、アンリ・ルソーのジャングルへの強い憧れから描かれた、数々の絵画にインスピレーションを得た「ジャングル ラヴ」、そして世界中の恋人たちが訪れてきたパリの街をモチーフにした「アーバン ジャングル」がヴァレンタイン限定パッケージとして登場します。

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CHOCOLATSショコラ

2024-2025年のコレクションテーマは 《LES NOUVEAUX MONDES （新しい世界）》 。大航海時代に未開の地からもたらされたスパイスやフルーツ、そしてカカオは人々の心を虜にしました。「ヴァレンタイン コレクション 2025」では、それまでフランスではめずらしかったエキゾティックなスパイスやフルーツとカカオを組み合せ、新しい味覚の世界をお届けします。
この時期だけの新作ショコラをぜひお愉しみください。

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GÂTEAUX DE VOYAGE焼菓子

素材の持ち味を充分に引き出し、バターの風味豊かに焼き上げた焼菓子。濃厚なショコラとアーモンドの香り豊かな焼菓子「キト」や、マドレーヌなど、ショコラティエであり、パティシエでもあるジャン＝ポール・エヴァンの魅力あふれるコレクションです。大切な方への贈り物にもどうぞ。

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MACARONSマカロン

幾度もメディアに表彰されたジャン＝ポール・エヴァンのマカロンは、甘さ控えめであるがゆえに引き出された素材の味わいと軽やかな食感が特徴。

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TABLETTESタブレット

シンプルなタブレットは、カカオを探求するジャン＝ポール・エヴァンのこだわりが最も感じられるアイテム。カカオの産地や含有量の違いによって様々な味わいが愉しめます。

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GÂTEAUXガトー

ジャン＝ポール・エヴァンの芸術であるガトーは、そのほとんどにショコラを使用。コレクションは「クラシックの再考」「個性的なクリエイション」「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ」など、いくつかの異なるコンセプトによって構成されています。

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WEB LIMITEDオンライン限定

ショコラそのものの魅力を堪能できる冷凍配送のガトー「マルコ ポーロ」や、マカロンの詰合せなど、ジャン＝ポール・エヴァン オンラインブティックだけで購入可能な商品です。

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OTHERSその他商品

コンフィチュールやショコラショパウダーなど、ご自宅でお愉しみいただける商品のほか、上質なバターを使用した芳醇な香りとなめらかな口溶けが特徴的なキャラメルなどを揃えています。

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン＝ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。