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JEAN-PAUL HÉVIN ジャン=ポール・エヴァンについて
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2025/10/01
2025/09/05
2025/03/21
2023/06/26
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BAR À CHOCOLAT バー ア ショコラ
チョコレートやガトーとともにドリンクも愉しめるイートイン
Galette des rois Africains 28 DEC’24
ジャン=ポール・エヴァンは、12月28日(土)から2025年1月10日(金)まで、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット デ ロワ」を、全国のブティック(オンラインブティックを除く)で発売します。 新コレクションテーマ<新しい世界>のもと誕生した「ガレット デ ロワ アフリケン」は、カカオが採れる大地の先住民族をイメージしています。先住民族の首長がつけている羽根をイメージした王冠とフェーヴが付きます。 また新年を祝うガトー「ガトー ドゥ デパー」も、12月28日(土)より登場します。(オンラインブティック、一部ブティックを除く) 新しい年の始まりに、どうぞお愉しみください。
新年のお祝いに
カメルーン産カカオを使用したアーモンドクリームとキャラメルクリームを風味豊かなパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。 直径18cm(約6名様用)。※直径14cmのプティ ガレット デ ロワ アフリケンもございます ガレット デ ロワ アフリケン 5,292円(税込)
新年の門出を祝う船のデコールが付き
ピスタチオ風味のクルスティアン、カカオとアーモンドのビスキュイ、ヴェネズエラ産カカオのムースの組合せ。※縦8.0cm×横15.3cm×高さ4.0cm(デコール部分を除く) ガトー ドゥ デパー 5,616円(税込)
新コレクションテーマと「ビュッシュ ドゥ ノエル 2025」
ジャン=ポール・エヴァンは、毎年コレクションテーマを掲げて、素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術をもとに、その年のクリエイションを展開しています。
2025.10.24
期間限定新作トリュフのご紹介
ジャン=ポール・エヴァンでは、10月18日(土)より期間限定で新作の「トリュフ マロン」を発売します。
2025.10.17
4種のグランクリュ マカロンのご紹介
ジャン=ポール・エヴァンのマカロンは、しっとりとした生地に、口どけなめらかなガナッシュが特徴の人気アイテムです。
2025.10.09
チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。
オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。
ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。
個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。