4 Grands crus bonbon chocolats
4種のグラン クリュ ショコラ販売中
秋も深まり、いよいよショコラが美味しい季節が到来しました。ジャン=ポール・エヴァンでは、カカオ豆がもつ特徴を活かして生まれた4種のグラン クリュ ショコラを期間限定で販売しています。華やかな味わいが特徴のペルー産カカオ豆のショコラは、「シャンシャマヨ」と「イヴァン」の2種をご用意。「シャンシャマヨ」は、華やかさに加えフレッシュな柑橘系の香り、「イヴァン」は、フレッシュなナッツのような香りがお口に広がります。
一方、マダガスカル産のカカオ豆から生まれたショコラは、赤いフルーツを思わせる酸味が特徴。フルーティーな味わいの「ミロ」と、わずかな酸味が心地良い「カオ」。どちらも長く続く余韻をお愉しみいただけます。カカオ豆の特徴を存分に感じながら、こだわりのショコラをご堪能下さい。それぞれ1種類ずつお試しいただけるBOXもありますので、カカオの香りや味わいの違い、奥深さを感じながら食べ比べするのもおすすめです。ジャン=ポール・エヴァンのコレクションで、”お気に入りのカカオを見つける旅”へ出かけてみてはいかがでしょうか。