Glace pilée au chocolat 18 AUG
’23

Glace pilée au chocolat 夏だけのお愉しみ「グラス ピレ」

ジャン=ポール・エヴァンのバー ア ショコラ(イートイン)では、8月31日(木)まで夏季限定のグラスデザートを各種販売しています。「グラス ピレ」は、香り豊かなカカオにひんやり滑らかな口当たりをお愉しみいただけるショコラティエならではのかき氷。ショコラ氷に隠し味に炒り番茶を加え、後味のすっきりした大人の味わいに仕上げました。「グラス ピレ オ ショコラ」(写真左)は、ショコラ氷とシャンティイ(生クリーム)の二層構造。ふんわり優しいシャンティがカカオの深みをより一層引き立てます。「グラス ピレ オ ショコラ アナナス」(写真右)は、アナナス(パイナップル)風味のショコラムースを組み合わせ、アクセントに果肉入りのアナナスソースと爽やかなライムを加えました。ドリンク付きメニューもご用意しておりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。


JOURNALニュースレター

新コレクションテーマと「ビュッシュ ドゥ ノエル 2025」

ジャン=ポール・エヴァンは、毎年コレクションテーマを掲げて、素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術をもとに、その年のクリエイションを展開しています。

2025.10.24

期間限定新作トリュフのご紹介

ジャン=ポール・エヴァンでは、10月18日(土)より期間限定で新作の「トリュフ マロン」を発売します。

2025.10.17

4種のグランクリュ マカロンのご紹介

ジャン=ポール・エヴァンのマカロンは、しっとりとした生地に、口どけなめらかなガナッシュが特徴の人気アイテムです。

2025.10.09

チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。