Vacherin chocolat à la framboises 13 AUG
’19

Vacherin chocolat à la framboises ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ 8月31日(土)まで販売中

全国のバー ア ショコラ（イートイン）併設店で販売中の「ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ」は、注文を受けてその場で組み立てるデザート（ガトー ア ラ ミニュット）。フランスの伝統的な冷菓「ヴァシュラン」を エヴァン流にアレンジしました。サクサクとした食感のメレンゲ、チョコレートアイス、マダガスカル産カカオのクリーム、フランボワーズソースの組合せは暑い夏に最適です。8月31日(土)までの限定メニューです。

JOURNALニュースレター

新コレクションテーマと「ビュッシュ ドゥ ノエル 2025」

ジャン＝ポール・エヴァンは、毎年コレクションテーマを掲げて、素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術をもとに、その年のクリエイションを展開しています。

2025.10.24

期間限定新作トリュフのご紹介

ジャン＝ポール・エヴァンでは、10月18日（土）より期間限定で新作の「トリュフ マロン」を発売します。

2025.10.17

4種のグランクリュ マカロンのご紹介

ジャン＝ポール・エヴァンのマカロンは、しっとりとした生地に、口どけなめらかなガナッシュが特徴の人気アイテムです。

2025.10.09

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン＝ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。