Vacherin chocolat à la framboises 13 AUG
’19

Vacherin chocolat à la framboises ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ 8月31日(土)まで販売中

全国のバー ア ショコラ(イートイン)併設店で販売中の「ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ」は、注文を受けてその場で組み立てるデザート(ガトー ア ラ ミニュット)。フランスの伝統的な冷菓「ヴァシュラン」を エヴァン流にアレンジしました。サクサクとした食感のメレンゲ、チョコレートアイス、マダガスカル産カカオのクリーム、フランボワーズソースの組合せは暑い夏に最適です。8月31日(土)までの限定メニューです。

JOURNALニュースレター

新コレクションテーマと「ビュッシュ ドゥ ノエル 2026」

ジャン=ポール・エヴァンは、素材と味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、そして確かな技術をもとに、毎年ひとつのコレクションテーマを掲げています。

2026.10.07

お気に入りのカカオを見つける「グラン クリュ シリーズ」

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、カカオへの尽きることのない探求心から生まれます。

2026.10.01

敬老の日に、秋の味覚を愉しむ「グラン コフレ オトンヌ」

敬老の日のギフトに、ジャン=ポール・エヴァンのコフレはいかがでしょうか。

2026.09.16

チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。