TABLETTES 16 APR
’24

TABLETTES カカオを愉しむ2種のタブレットが入荷しました

フランスから2種類のタブレットが届きました。タブレットは、シンプルがゆえにカカオの魅力を一番ダイレクトに感じられるアイテム。ジャン＝ポール・エヴァンの手によって、多くのタブレットが生まれ、日本でも新しい種類を少しずつご紹介しています。タブレットの原料であるカカオ豆は、産地によって香りや味わいが異なり、豊かな個性を持っています。エヴァンは最高のカカオを求めて旅をし、独自の配合や素材の組合わせでオリジナルのタブレットを創り上げます。それぞれの特徴や香りや味わいなど感じながら、食べ比べを愉しむのもおすすめです。ジャン＝ポール・エヴァンのこだわりをタブレットでお試しください。

ドミニカ共和国産。カカオ分 70%

わずかにピリッとしたカカオ豆の香り、バーベナのような爽やかでほのかな甘みの余韻が心地よい。

タブレット タイノ
1,890円(税込)

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カカオ分 71%

マダガスカル産のグランクリュカカオにエチオピアコーヒーを組み合わせました。

タブレット カワ
1,890円(税込）

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JOURNALニュースレター

4種のグランクリュ マカロンのご紹介

ジャン＝ポール・エヴァンのマカロンは、しっとりとした生地に、口どけなめらかなガナッシュが特徴の人気アイテムです。

2025.10.09

カカオの魅力を愉しむ「グランクリュ シリーズ」10月1日発売

ジャン＝ポール・エヴァンは、カカオへの探求心を絶やすことなく、新たな愉しみ方をお届けしています。

2025.10.01

マロンや洋梨を使った秋限定ボンボン ショコラのご紹介

「マロン カシス」（赤色のデコール）は、マロンとカシスのガナッシュをビターチョコレートでコーティング。

2025.09.26

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン＝ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。