ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ 8月31日（土）まで販売中

全国のバー ア ショコラ（イートイン）併設店で販売中の「ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ」は、注文を受けてその場で組み立てるデザート（ガトー ア ラ ミニュット）。フランスの伝統的な冷菓「ヴァシュラン」を エヴァン流にアレンジしました。サクサクとした食感のメレンゲ、チョコレートアイス、マダガスカル産カカオのクリーム、フランボワーズソースの組合せは暑い夏に最適です。8月31日(土)までの限定メニューです

2019.08.13

ジャン＝ポール・エヴァンオンラインブティック リニューアル

ジャン＝ポール・エヴァン オンラインブティックは、お客様により快適にご利用いただくため、2019年8月1日（木）にリニューアルオープンいたしました。ただいま、3,000円以上オンラインブティックでご購入いただいたお客様に、リニューアルを記念して、抽選で素敵な商品をプレゼントします。新しくなったオンラインブティックをどうぞお愉しみください。

2019.08.01

2019カカオ コレクション 7月17日(水)販売開始

JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・エヴァン）は、2019年7月17日（水）から8月31日（土）まで、カカオの産地や含有量の違いによるショコラの味わいを愉しむ「2019 カカオ コレクション」を販売します。筋肉を表わしたマダガスカル産カカオの「タブレット アブド 100％」や、産地別カカオを使ったマカロンなど、最高のカカオを求めて世界中を旅するジャン=ポール・エヴァンならではのコレクションです。この夏、カカオを巡る旅に出かけましょう！

2019.07.17