TABLETTESタブレット

ショコラの原点であるタブレット。カテゴリー別に分類されたタブレット・コレクションから、あなたの味覚に合うカカオを見つけてください。高い技術を用いて製造し、鮮度を守るために開発したタブレット専用の袋を使っています。


  • ノワール カメルーン
    力強いカカオの風味とウッディな香りが特徴のカメルーン産カカオのタブレット。カカオ分70%。


  • レ キャラメル
    キャラメル風味のミルクチョコレートにノワールムティエ産の塩をアクセントに加えたタブレット。カカオ分33%。


  • アナム
    赤ワインやドライフルーツを思わせる酸味。心地良い余韻。 カカオ分65%。


  • ペルー マーシャル
    新鮮なフルーツを思わせる酸味としっかりとしたビターチョコレートの味わい。カカオ分72%。


  • プリンシペ
    力強いカカオの風味に、フルーツやスパイスの香りが見事に調和したバランスの取れた味わい カカオ分 70%サオトメプリンシペ産カカオ。


  • ハバナ
    力強いカカオの風味と繊細な酸味が愉しめるキューバ産カカオのタブレット カカオ分 72%。


  • タイノ
    わずかにピリッとしたカカオ豆の香り、バーベナのような爽やかでほのかな甘みの余韻が心地よい。ドミニカ共和国産カカオ カカオ分 70%。


  • チュアオ
    ローストしたナッツとスパイスの香り。長くて力強い味わい。


  • リオ エネ
    わずかにピリッとしたアタック、カカオ豆と赤い果実の香り。

  • ナチュール キャラメリゼしたミルクの風味。プレーンで優しい味わい。甘さ控えめ。

  • レ アマンド ローストしたアーモンドとバターキャラメルの風味。バランスの良いミルクアーモンドチョコレート。

  • ぺルー カカオの香りの後に広がる、酸味を思い起こさせるフルーティーな香り。パワフルさと繊細さを併せ持つ上質な味わい。

  • レ キャラメル サレ アクセントにフルールドゥセルを加えたキャラメル風味のミルクチョコレート。


  • タンザニー
    黄色の果物、スパイスの香りがあり、口の中に十分な長さがあり、少しピリッとしたフレーバー。


  • ボリヴァル
    花やスパイスを思わせる香り。カカオの力強い味わいが長く続く。コロンビア産カカオ カカオ分 70%。

  • マダガスカル ブラックベリーを思わせる香りに、ブルーベリーやショコラの余韻。ほんのりと広がるやわらかな酸味。

  • エクアトゥル 優しい口当たり。ほのかなレグリス(甘草)とスパイスの香りからフローラルな余韻が広がる。

  • ヴェネズエラ 花、スパイス、ローストした豆を思わせる香り。繊細な余韻が口の中で長く続く。カカオの奥深さを存分に味わえるタブレット。

チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。