SEASONAL RECOMMEND季節のおすすめ

ジャン=ポール・エヴァンは、フランスの夏を象徴する「Le 14 Juillet (キャトルズ ジュイエ)」(※)をテーマにしたコレクションを2022年7月1日(金)より販売します。フランスでは7月14日を革命記念日に定め、さまざまなイベントを開催して盛大に祝福します。今年の「キャトルズ ジュイエ コレクション」には、フランス国旗「トリコロール」をモチーフにした限定ボンボンショコラが2種類登場します。さらに、エッフェル塔のピエスモンテ(チョコレート細工)や、グラスデザートにも「トリコロール」をアクセントに加え、華やかな装いになりました。 (※)フランス語で「7月14日」の意味



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CHOCOLATSショコラ

さまざまな種類のショコラが味わえる贅沢なBOX「グラン グルマン デテ」。アーモンド風味のサブレに、はちみつでキャラメリゼしたオレンジやアーモンドを重ねた「フロランタン」や、夏季限定のライスパフを使った軽い食感の「バー バーメッド」、「バー クルスティヤントゥ」など季節限定のショコラを詰め合せました。大切な方への夏の贈り物にいかがでしょうか。

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GÂTEAUX DE VOYAGE焼菓子

素材の持ち味を充分に引き出し、バターの風味豊かに焼き上げた焼菓子。濃厚なショコラとアーモンドの香り豊かな焼菓子「キト」や、マドレーヌなど、ショコラティエであり、パティシエでもあるジャン=ポール・エヴァンの魅力あふれるコレクションです。大切な方への贈り物にもどうぞ。

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MACARONSマカロン

幾度もメディアに表彰されたジャン=ポール・エヴァンのマカロンは、甘さ控えめであるがゆえに引き出された素材の味わいと軽やかな食感が特徴。上質なカカオの力強さから香り高い果実まで、常に進化する9種以上の風味を揃えています。

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TABLETTESタブレット

シンプルなタブレットは、カカオを探求するジャン=ポール・エヴァンのこだわりが最も感じられるアイテム。カカオの産地や含有量の違いによって様々な味わいが愉しめます。

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GÂTEAUXガトー

ジャン=ポール・エヴァンの芸術であるガトーは、ショコラのデクリネゾン(語形変化)を探求するという強い意志のもと、オートクチュールのパティスリーを生み出しました。コレクションは「クラシックの再考」「個性的なクリエイション」「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ」など、いくつかの異なるコンセプトによって構成されています。

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WEB LIMITEDオンライン限定

ショコラそのものの魅力を堪能できる冷凍配送のガトー「マルコ ポーロ」や、マカロンの詰合せなど、ジャン=ポール・エヴァン オンラインブティックだけで購入可能な商品です。

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OTHERSその他商品

コンフィチュールやショコラショパウダーなど、ご自宅でお愉しみいただける商品のほか、上質なバターを使用した芳醇な香りとなめらかな口溶けが特徴的なキャラメルなどを揃えています。

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため15〜18度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。