SEASONAL RECOMMEND季節のおすすめ

ジャン＝ポール・エヴァンのショコラは、カカオへの尽きることのない探求心から生まれます。今年の10月は、高品質なマダガスカル産とペルー産のカカオを、それぞれ2種類ずつセレクトした「グラン クリュ シリーズ」が登場します。 同じ国のカカオでも、産地によって異なる個性を存分にお愉しみいただけます。ボンボン ショコラやタブレット、マカロンを食べ比べながら、お気に入りのカカオを見つけてみてはいかがでしょうか。

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CHOCOLATSショコラ

10月限定の「ショコラ 4個 グランクリュ」は、マダガスカル産とペルー産のカカオを、それぞれ2種類ずつセレクトしたボンボンショコラ。産地によって異なる個性を食べ比べしながら、カカオの奥深い世界をどうぞお愉しみください。

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GÂTEAUX DE VOYAGE焼菓子

素材の持ち味を充分に引き出し、バターの風味豊かに焼き上げた焼菓子。濃厚なショコラとアーモンドの香り豊かな焼菓子「キト」や、マドレーヌなど、ショコラティエであり、パティシエでもあるジャン＝ポール・エヴァンの魅力あふれるコレクションです。大切な方への贈り物にもどうぞ。

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MACARONSマカロン

幾度もメディアに表彰されたジャン＝ポール・エヴァンのマカロンは、甘さ控えめであるがゆえに引き出された素材の味わいと軽やかな食感が特徴です。

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TABLETTESタブレット

シンプルなタブレットは、カカオを探求するジャン＝ポール・エヴァンのこだわりが最も感じられるアイテム。カカオの産地や含有量の違いによって様々な味わいが愉しめます。

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GÂTEAUXガトー

2026-2027年のコレクションテーマは≪LES CHEMINS DE TRAVERSE レ シュマン ドゥ トラヴェルス（道程：どうてい）≫。決まった道から離れ、まだ見ぬ素材とのハーモニーや予想外の味わいに出会う、ショコラの創造の旅を描きます。季節の節目ごとに新たなクリエイションを展開し、その物語の幕開けとなるクリスマスシーズンには、聖夜を彩るビュッシュ ドゥノエル（クリスマスケーキ）が登場します。ジャン＝ポール・エヴァンが描く《道程》のはじまりを、ぜひご堪能ください。

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WEB LIMITEDオンライン限定

ショコラそのものの魅力を堪能できる冷凍配送のガトー「マルコ ポーロ」や、マカロンの詰合せなど、ジャン＝ポール・エヴァン オンラインブティックだけで購入可能な商品です。

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OTHERSその他商品

コンフィチュールやショコラショパウダーなど、ご自宅でお愉しみいただける商品のほか、上質なバターを使用した芳醇な香りとなめらかな口溶けが特徴的なキャラメルなどを揃えています。

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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。

オンラインブティック商品はすべてギフト包装となっています。

ジャン＝ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。

個人情報及び特定個人情報等の重要性を認識し適正な取扱いを行います。