カライブ カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュ

サロメ ヴァニラ風味のムース ガナッシュをミルクチョコレートでコーティング

トロワ オランジュ オレンジ果汁を使用し、香り豊かに仕上げたビター ガナッシュ

マノン キャラメル風味のムース ガナッシュにフルール ド セルのアクセント

カリュパナ ハチミツを加えた豊かな風味となめらかな口あたりのビターガナッシュ

カルボナド アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ビターチョコレートでコーティング

サフィル パリパリとした食感のフィヤンティーヌにアーモンドとヘーゼルナッツを合わせミルクチョコレートでコーティング

ブラジリア コーヒー風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング

ポメロ グレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング

ジェンム 燻製の香りが特徴的な中国茶の風味が愉しめるビターガナッシュ

アマレノ フルールドゥセルをアクセントに加えたアーモンドのプラリネをビターチョコレートでコーティング

ロシェ アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ミルクチョコレートでコーティング