フィナンシェ ショコラ ガナッシュを混ぜ込み、しっとりカカオの香り豊かに焼き上げたフィナンシェ。

マドレーヌ ミエル プロヴァンスのはちみつが香るバター風味豊かなマドレーヌ。しっとりとした口当たり。

フィナンシェ アマレナ ピスターシュ ピスタチオとアマレナチェリーの華やかな味わいが広がるフィナンシェ。

カライブ カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュ

サフィル パリパリとした食感のフィヤンティーヌにアーモンドとヘーゼルナッツを合わせミルクチョコレートでコーティング

ジェンム 燻製の香りが特徴的な中国茶の風味が愉しめるビターガナッシュ。

サロメ シンプルで優しい味わいのムースガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。

トロワ オランジュ オレンジ果汁を使用し、香り豊かに仕上げたビター ガナッシュ。

マノンキャラメル風味のムース ガナッシュにフルール ドゥ セルのアクセント。

カルボナド アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ビターチョコレートでコーティング。

ポメログレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。

ブラジリア コーヒー風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。