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2024/01/04
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CAVE À CHOCOLAT カーブ ア ショコラ
ジャン=ポール・エヴァンのチョコレート取り扱いブティック
BAR À CHOCOLAT バー ア ショコラ
チョコレートやガトーとともにドリンクも愉しめるイートイン
¥9,500(税込)
QUANTITY
バッグに入れる
ショコラ アペリティフ オ フロマージュ8個、マンディアン、オランジェットを詰合せたコフレ。
内容
オランジェット…70g マンディアン6個…1個 ショコラ アペリティフ オ フロマージュ8個...1個
箱サイズ
13.5×18.5×5.0cm
発送日より約7日間
配送温度帯
クール冷蔵便
熨斗
対応
アレルギー28品目
小麦、乳成分、大豆、オレンジ、くるみ、アーモンド
セット内容
オランジェットオレンジの皮のシロップ漬けをビターチョコレートでコーティング
マンディアン エキゾティックビターチョコレートにいちじく、アーモンド、しょうがのコンフィ、ピスタチオをトッピング
ロックフォール フランス南部ミディ=ピレネー地域のロックフォール=シュル=スールゾン村のヒツジ乳のチーズ。JPHはこのチーズにクルミを合わせて仕上げました
エポワス ブルゴーニュ地方のエポワス村で作られるウォッシュタイプのチーズ。JPHはこのチーズにクミンを合わせアペリティフにぴったりのショコラに仕上げました
ポン レヴェック ノルマンディー地方名産の芳醇なミルクのコクが愉しめるウォッシュタイプのチーズ、ポン レヴェックにタイムを合わせアペリティフにぴったりのショコラに仕上げました
シェーヴル 山羊乳で作ったシェーヴルチーズ独特の香りと爽やかな酸味、ミルキーな味わいにヘーゼルナッツを合わせアペリティフぴったりのショコラに仕上げました
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チョコレートは美味しくお召上がりいただくため18〜20度の涼しい場所での保管をお願いいたします。
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ジャン=ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸しています。
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