JEAN-PAUL HÉVIN JAPAN ジャン＝ポール・エヴァン

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Menu du Salon de Thé

サロン ド テ メニュー

エヴァンは、塩味のルセットにも
厳しい基準をかかげ高いクオリティを追求します。
サラダ、クラブサンドウィッチ、キッシュ、
野菜のラザニアなどの美味しさを
皆様に発見していただくために。

東京ミッドタウン店では、パリのサロン・ド・テ
そのままの味をお楽しみいただけます。
ランチタイムには、ゆっくり寛いでいただける
セットメニューもご用意しております。

店頭にご用意しているケーキもお召上がりいただけます。
定番のケーキのリストはこちら


ブリニ＆ソーモン マリネ
Blinis-Saumon Mariné
ブリニ＆ソーモン マリネ

自家製ブリニ サーモンマリネ添え

※ブリニ：ロシア（アルメニア地方）発祥の小さくて厚いクレープ状のもの

価格：1,575円
ブリニ＆ウフ ドゥ ソーモン
Blinis aux Oeufs de Saumon
ブリニ＆ウフ ドゥ ソーモン

自家製ブリニ タラマ添え

※ブリニ：ロシア（アルメニア地方）発祥の小さくて厚いクレープ状のもの

価格：1,575円
キッシュ ネギ エ ラルドン
Quiche Negi et Lardons
キッシュ ネギ エ ラルドン

葱とベーコンにロックフォールチーズのアクセント　サラダ添え

価格：1,470円
キッシュ オ ゼピナール
Quiche aux Epinards
キッシュ オ ゼピナール

ほうれん草のキッシュ サラダ添え

価格：1,470円
サラダ フォル
Salade Folle
サラダ フォル

サラダ クレージー（グリーンサラダ）

価格：840円
カルパッショ ダボカ
Carpaccion ďavocat
カルパッショ ダボカ

アボカドのカルパッチョ
アボカド/サーモンマリネ グレープフルーツ
マッシュルーム パルメザンチーズ バゲット付き

価格：1,890円
サラダ オ ラルドン
Salade aux Lardons
サラダ オ ラルドン

ベーコン、卵、クルトンのサラダ

価格：1,365円
サンドイッチ クラブ トラディッショネル
Sandwich Club Traditionnel
サンドイッチ クラブ トラディッショネル

トラディッショナルなクラブサンドイッチ サラダ添え

価格：1,470円
パットゥグラティネ
Pâtes Gratinées
パットゥグラティネ

パスタグラタン バゲット付き

価格：1,260円

11:00～15:00

Déjeuner

ランチセット

Déjeuner - ランチセット
Déjeuner - ランチセット Déjeuner - ランチセット
Déjeuner - ランチセット Déjeuner - ランチセット

週替わりでサンドイッチやグラティネ、キッシュなどとセットでお楽しみいただける
ランチメニューをご用意しております。
ドリンクはショコラショ、コーヒー、紅茶よりお選びいただけます。（一部を除く）


また、お好きな食事メニューとドリンクやケーキをセットにしてお楽しみいただけます。
ドリンクセット　プラス315円　/　ドリンクとケーキのセット　プラス735円

＊ドリンクはショコラショ、コーヒー、紅茶よりお選びいただけます（一部を除く）
＊ケーキはお好きな種類をお選びいただけます


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