JEAN-PAUL HÉVIN JAPAN ジャン=ポール・エヴァン

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Salon du Chocolat

サロンデュショコラ

2月1日からは、JR大阪三越伊勢丹店、岩田屋博多店にて開催されるサロン・デュ・ショコラに
ジャン=ポール・エヴァンも出店いたします。 ここでしか味わえない商品をご紹介いたします。
皆さまのご来店をお待ちしております。

※数に限りがございます。お品切れの際はご容赦ください。
※価格につきましては、店舗により異なります。ご了承下さいませ。

Les Gâteaux au Chocolat

サロン・デュ・ショコラ限定ケーキ。イートインでもお召上がりいただけます。

モンノワール
モン フジ

タルトショコイン

Chocolat Chaud

奥深い味わい広がるホットチョコレートドリンク。イートインでご用意しております。

Special Salon du chocolat

サロン・デュ・ショコラ限定のメニューをご紹介いたします。

マカロン ショコラ ノワール グラッセ
マカロン ショコラ ノワール グラッセ

Nouveau! 1日の限定数が決まっています
Macaron Chocolat Noir Glacé

マカロン ショコラ ノワール グラッセ

クリスティーヌ・フェルベール氏との
コラボレーションデザート。
マカロン生地とビターチョコレートに
ソルベに赤いフルーツのジュレを組合せ
シャンティイ(泡立てた生クリーム)を流しました。

価格:1,575円(税込)
※限定数は大阪店20個・博多店30個とさせていただきます。

Nouveau! 1日の限定数が決まっています
Macaron Chocolat Lait Glacé

マカロン ショコラ レ グラッセ

クリスティーヌ・フェルベール氏との
コラボレーションデザート。
マカロン生地とミルクチョコレートのアイスクリームに
オレンジとイチジクのコンフィを組合せ
シャンティイ(泡立てた生クリーム)を流しました。

価格:1,575円(税込)
※限定数は大阪店20個・博多店30個とさせていただきます。

マカロン ショコラ レ グラッセ
マカロン ショコラ レ グラッセ
ムース ショコラ フォレ ノワール
ムース ショコラ フォレ ノワール

Nouveau!
Mousse Chocolat Forét Noire

ムース ショコラ フォレ ノワール

おどろくほどの軽いムースショコラに
シャンティイ(泡立てた生クリーム)と
グリオットチェリーを組合せ、
見た目も美しいデザートに仕上げました。

価格:1,575円(税込)

Nouveau!
Curiosité de douceurs

キュリオズィテ ドゥ ドゥスール

新作マカロン2種(ユズイン、バナーヌイン)と
季節限定ショコラ1個、ドリンクのセット。
季節限定ショコラは、下記よりお選びいただけます。

■Clé クレ  ■Serrure アトゥクール
■A bientôt デジ―ル  ■Merci べゼ
■Rouge Cœur Noir ルージュクールノワール
■Rouge Cœur Lait ルージュクールレ

ドリンクは、ショコラショ、ショコラグラッセ、
紅茶よりお選びください。

価格:1,575円(税込)

キュリオズィテ ドゥ ドゥスール
キュリオズィテ ドゥ ドゥスール

Chocolats

伊勢丹新宿本店サロン・デュ・ショコラ先行販売商品のご紹介

ボワットゥ フォンティヌ ショコラ 12個入
ボワットゥ フォンティヌ ショコラ 12個入

Boîte fontaine 12 chocolats

ボワットゥ フォンティヌ ショコラ 12個入

サロンデュショコラ10周年を記念した、限定ボンボンショコラを詰合せした、シルバーの枠も新しくなった10周年記念限定ショコラ12個入。

賞味期間:21日間
価格:4,893円(税込)

Boîte "Anniversaire JPH-CF"

ボワットゥ アニヴェルセール

フェルべール氏とのコラボレーションボックス
サブレヴィエノワ、サブレヌガティーヌとフェルべール氏のレシピのもとの制作されたコラボレーション
ボンボンショコラを9個詰合せました。

賞味期間:21日間
価格:6,300円(税込)

ボワットゥ アニヴェルセール
ボワットゥ アニヴェルセール
コフレ デギュスタシオン アマンド
コフレ デギュスタシオン アマンド

Coffret dégustation Amandes

コフレ デギュスタシオン アマンド

新パッケージに新作のアマンドを含む
4種類のアマンドを詰合せました。
(アマンド キャラメルフルードゥセル、
ドゥジャピスターシュ、メキシカン、
メキシケンフレーズ(新作))

賞味期間:30日間
価格:4,200円(税込)

Chocolat et Café

ショコラ エ カフェ

熱帯が生んだ嗜好品、カカオとコーヒーが
巡り合いました。
「ミカフェート」さまとのコラボレーション商品。

グランクリュのコーヒーと日本初登場の
プティパレの詰合せ。

賞味期間:30日間
価格:3,465円

ショコラ エ カフェ
ショコラ エ カフェ
タブレット
タブレット

Tablette

タブレット

2011年エヴァン氏自ら訪れた、ヴェネズエラの農園から厳選したグランクリュカカオのみを使用した
極上のショコラです。
カリュパノ/スル デル ラゴ

賞味期間:30日間
価格:1,680円(税込)

Coffret découvert Petits Palets

コフレ デクヴェ―ル プティ パレ

タブレット同様ヴェネズエラの農園から厳選した
グランクリュカカオのみを使用した極上のショコラです。
カリュパノ、スルデルラゴの2種のプティパレの
詰合せ。6枚づつの詰合せ。

賞味期間:30日間
価格:2,940円(税込)

コフレ デクヴェ―ル プティ パレ
コフレ デクヴェ―ル プティ パレ
ジャン=ポール・エヴァン "ショコラショ"
ジャン=ポール・エヴァン "ショコラショ"

JEAN-PAUL HEVIN "CHOCOLAT CHAUD"

ジャン=ポール・エヴァン "ショコラショ"

ジャン=ポール・エヴァン新作ショコラショの
レシピ本をサロンデュショコラ会場で
先行販売いたします。

価格:3,675円(税込)

Confiture Curiosité

コンフィチュール キュリオズィテ

フェルべール氏とのコラボレーションコンフィチュール。
イチジクとオレンジの奥深い味わいがお愉しみいただけます。

賞味期間:約2年
価格:2,100円(税込)