JEAN-PAUL HÉVIN JAPON ジャン=ポール・エヴァン



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Saisonnier

季節のおすすめ

季節のおすすめ

JEAN-PAUL HÉVIN はカカオの優れた個性を表現するだけでなく、さらに良質なカカオ同士を組合せることで新しい味わいを生み出しました。カカオを知り尽くしたJEAN-PAUL HÉVIN だからこそできるクリエーションをお愉しみください。


Tablettes

タブレット

タブレット

産地や品種による味わいの違いをお愉しみいただける新作タブレットが登場いたします。

Online Boutique

通信販売

通信販売

夏季限定のボンボンショコラ、「エタンセルルージュ」「エタンセルジョーヌ」。 パリの夜空に咲く花火のデコール。 期間限定の味わいを是非お試しください。


Bonbons Chocolats

ボンボンショコラ

ボンボンショコラ

フランボワーズやパッションフルーツなど爽やかな味わいのボンボンショコラが登場します。

CHOCOLATE BAR(RE)

チョコレート バー

バー ア ショコラメニュー

イチゴとユズ風味のさわやかなグラス ピレの新作がテイクアウトでもお愉しみいただけます。

Gâteaux

ガトー

ガトー

パッションフルーツやパイナップルをあわせた甘酸っぱいベリーヌなど、8月限定のガトーが登場します。


Macarons

マカロン

マカロン

黄色いフルーツを思わせる香りと味わい、穏やかな酸味が特徴のペルー産カカオを使用した夏にぴったりのマカロンが登場。

Menu du Bar à chocolat

バー ア ショコラメニュー

バー ア ショコラメニュー

産地別カカオを使用したエクレールと複数の産地・品種のカカオをアッソンブラージュしたエクレールのデギュスタシオンをお愉しみいただけます。

Goûter

焼菓子(常温)

焼菓子など

カカオの風味豊かな焼菓子を様々な食感で食べ比べいただけます。夏限定の詰合せをお愉しみください。


Spécialités au Chocolat

さまざまなショコラ

さまざまなショコラ

黄色いフルーツを思わせる華やかな香りと酸味が特徴のペルー産カカオを使用したショコラショプードルとオリヴィエ・ロランジェ氏が手がけるグアテマラ産の胡椒のセットが登場。

Collection ≪Go-Hô-Bi≫

ごほうびコレクション

ごほうびコレクション

新作のプティパレが登場。中南米産カカオを使用したほのかな酸味が特徴のショコラノワールにアーモンドをトッピングしました。

Grignotage

その他商品

その他商品

フルーツの個性を閉じ込めたパート ドゥ フリュイ。夏季限定の豊かな果実の味をお愉しみください。


Glaces et Sorbets

アイスクリーム

アイスクリーム

アイスクリームに香ばしくサクサク食感のパイ生地をあわせた新作「ミルフォイユ グラッセ」をお愉しみ下さい。

Idées Cadeaux

ギフトボックス

ギフトボックス

ショコラや焼菓子など、奥深いエヴァンの世界をお愉しみいただけるギフトボックス。他にも、店頭ではお客様のご用途、ご予算に応じて詰合せをいたします。

Marron Confits

マロン コンフィ

マロン コンフィ

イタリア・ピエモンテ産の大粒の栗をシロップに漬けた艶やかなマロン コンフィ。


Menu du Salon de Thé

サロン ド テ メニュー

サロン ド テ メニュー

アボカドとサーモンでさっぱりと仕上げたクスクスや、旬のトマトを贅沢に使用した冷製スープなど、夏にぴったりのメニューをご提供いたします。

Bridal

ブライダル

ブライダル

お二人の大切な方々へ贈るギフトや、式を華やかに演出する美しいショコラや焼菓子をご用意しています。

Espace Entreprise

法人のお客様

イベント&レセプション

お客様のブランドやコンセプトを大切に、厳選された素材を使用した商品をご提案いたします。