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2017.08.04

期間限定「コパン コピンヌ」のご紹介

コパン コピンヌ

ジャン=ポール・エヴァンの人,気のガトーを一度にお愉しみいただけるプティガトーの詰合せ"コパン コピンヌ"(税込 2,484円)
8月11日(金・祝)から8月16日(水)までの期間限定でジャン=ポール・エヴァンの全ブティック(丸の内店を除く)にて販売いたします。
帰省のお手土産や夏のご挨拶のお供にコパン コピンヌを添えて、笑顔溢れる穏やかな夏の日をお過ごしください。

※期間中イートインスペース"バー ア ショコラ"では、6種類のプティ フールからお好みのもの3種とドリンクをセットにしたメニュー"ムニュ コパン コピンヌ"(税込 1,620円)をお愉しみいただけます。

「コパン コピンヌ」6種のプティフールのご紹介

  • ヴェリーヌ ショコラ アナナス
    ヴェリーヌ ショコラ アナナス

    ヴェネズエラ産カカオの軽やかなムースと華やかな香りのパイナップルジュレを組合せました。

  • グアヤキル
    グアヤキル

    カカオの薫り高いビスキュイと濃厚なショコラ ムースの組合せ。ジャン=ポール・エヴァンの定番ガトーです。

  • ピラミッド
    ピラミッド

    ほんのりとコニャックが香るピスタチオ入りのチョコレート生地と、ビターガナッシュを交互にサンドしました。


  • サフィ
    サフィ

    澄んだオレンジが香るビターチョコレートのガトー。細かく砕いたオレンジピールがアクセントに。

  • ショコラ フランボワーズ
    ショコラ フランボワーズ

    ビターチョコレートと甘酸っぱいフランボワーズの組合せ。艶やかなフランボワーズのジュレが華やかなガトーです。

  • マカロン ショコラ ア ランシエンヌ
    マカロン ショコラ ア ランシエンヌ

    芳醇で口溶けなめらかなビターガナッシュを、さくさくのマカロン生地でやさしくサンドしました。